Прозрачное, сдержанное, с хрустящей ботанической свежестью и тонкой горчинкой — это вермут, в котором сухость превращается в язык вкуса.
Martini Extra Dry — не просто компонент коктейля. Это скульптура из света, трав и минеральности, выточенная за более чем столетие опыта итальянских мастеров в сердце Пьемонта. На вид — кристально чистая жидкость с бледно-соломенным отливом, будто замерзшее утро в долине Танaro. Аромат раскрывается постепенно: сначала — цитрусовая цедра лайма, затем — шепот полыни, душицы и корней, едва уловимый шлейф белого перца и свежескошенных альпийских лугов. Вкус — строгий, но не агрессивный: сухой, собранный, с чёткой кислотной дугой, микроскопическими нотами кожуры, минеральной подложкой и прохладным, почти стеклянным послевкусием. Каждый глоток звучит как диалог между традицией и современностью — без излишеств, но с глубиной, доступной не каждому.
Тип: белый сухой вермут
Крепость: 18% об.
Объём: 0.75 л
Основа: белое вино + травы
Сладость: экстра сухой
Производство: Пьемонт, Италия
Бренд: Martini & Rossi
👃 Аромат: чистый, с нотами лайма, полыни, душицы, белого перца и свежей зелени
🍸 Вкус: сухой, минеральный, с хрустящей кислотностью и прохладным, затяжным финалом
🥂 Подача: охлаждённым, на льду, с цедрой лайма, в коктейлях (Martini, Vermouth Cocktail)
❄️ Температура подачи: 6–8°C
Для тех, кто ценит:
не сладость, а точность — напитки с чёткой архитектурой вкуса,
истинную сдержанность, где каждая нота — не случайность, а осознанный аккорд,
надёжный выбор для бара: от классического Martini до лёгкого аперитива с оливками и солёными орехами.
